Produção dos cereais

 Os cereais matinais são produzidos por um processo chamado de extrusão. Os grãos são misturados com água, processados para virarem uma pasta e colocados em uma máquina chamada extrusora. Os grãos são forçados por pequenos buracos, a alta temperatura e pressão, criando assim as formas de rosquinha, flocos ou pedacinhos. Cada um dos grãos passa pela expansora na extrusora, para produzir trigo, arroz ou aveia inflados. Esses produtos são então submetidos a sprays que dão uma cobertura de óleo e açúcar para selar o cereal e evitar que ele seja amolecido pelo leite e mantê-lo crocante.