Estes números alardeados pelas notícias tentando assustar a todos – risco de morte maior em 20% ao consumir carne processada e 13% maior ao consumir carne não processada – são exemplos clássicos de como mesmo as descobertas mais insignificantes podem soar dramáticas se você as mostrar da maneira correta (e lembre-se de atribuí-la a Harvard). Se o seu risco de morrer de alguma doença é de 5%, um aumento de 20% só eleva o seu risco a 6%. Isso é muito menos assustador. Especialmente quando há alimentos agradáveis estão envolvidos.
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