Cocos e abacate - o que eles têm em comum?

Cocos e abacate - o que eles têm em comum?

February 3, 2015

A resposta é:  boas gorduras, anti-oxidantes, vitaminas e minerais!

Cocos:

Nos deliciosos cocos há um ingrediente chamado ácido láurico, que é anti-viral, anti-fúngico e anti-bacteriano; 

já água de coco é carregada com electrólitos que ajudam a hidratar e equilibrar o corpo. Em alguns casos foi 

utilizada por via intravenosa, para ajudar a hidratar pacientes criticamente doentes! Por isso, é bastante 

similar em natureza ao plasma sanguíneo humano.

Também é rico em ácidos graxos de cadeia média, que o corpo vai usar como energia e não ficam 

armazenados como gordura. Ao contrário das gorduras processadas ??que têm de ir para o fígado para 

processamento (e em última análise, são armazenadas como peso extra visto que o corpo não sabe o que 

fazer com ela), o óleo de coco é facilmente reconhecido pelo organismo e vai direto para o sistema ser 

utilizado de fato, aumentando o metabolismo.

Ele também tem mais potássio do que 2 bananas; mantém a pele macia, aumenta a energia, ajuda a manter-se 

magro, reduz o colesterol ruim e é ótimo para distúrbios digestivos, como a Síndrome do Cólon Irritável.Então 

é uma ótima ideia começar a incluir cocos em sua dieta, seja cozinhar com o óleo de coco (sempre cru, 

extra-virgem, não refinado e prensado a frio) ou fazer smoothies deliciosos, sucos ou sobremesas com a polpa 

e a água! Eles estão se tornando bastante comuns nos supermercados e são relativamente baratos

(cerca de no máximo R$2,50 cada). Os cocos verdes são melhores para usar do que o marrom seco, pois 

contém mais água e já contém a polpa, diferente do marrom que as vezes não contém água ou bem pouca.

O óleo de coco também é um hidratante maravilhoso, com um cheiro delicioso! Ele  solidifica abaixo de 

25 ° C, Mas se você precisar dele em sua forma líquida simplesmente aquece-lo em banho-maria. 

O óleo de coco é também muito estável, com uma validade longa, de até dois anos. 

Abacate :

São uma grande fonte de gorduras boas, como as monoinsaturadas e os ácidos graxos essenciais - 

Omega 3 e Omega 6. Estas gorduras são necessárias para o nosso corpo, ideais para o coração, rim, 

mobilidade articular, digestão e funcionamento do cérebro. Inclusive ajudam a reduzir o colesterol ruim. 

Nosso corpo não faz suas funções corretamente sem obtê-las a partir de uma boa fonte de alimento.

São também ricas em Vitam. B, C, E, A, magnésio, ferro, potássio, cálcio e muitos outros elementos essenciais. 

Ricas em proteína, ajudam a impulsionar o metabolismo, pois contém um anti-oxidante chamado glutationa 

(também chamado de desintoxicante master), que ajuda o nosso corpo contra os radicais livres e contribui 

para retardar o processo de envelhecimento.

Há também um outro ingrediente poderoso no abacate 

chamado luteína, que tem sido usado para ajudar a 

impedir o crescimento de certos tumores.

Como não amar esses dois alimentos mágicos?  

Adicioná-los em conjunto com cacau e tâmaras 

temos um super mousse de chocolate. 

É só juntar tudo e bater num bom liquidificador !!

AMOR a todos!!!

Elias Pereira