Quanta gordura consumir na dieta cetogênica?
Por: Dr. Andreas
Quanta gordura você deve comer em uma dieta cetogênica? Depende. Você está seguindo uma dieta cetogênica para manutenção do peso ou para perda de peso?
Dependendo do motivo, você pode querer formulá-la de forma ligeiramente diferente, como o Dr. Ted Naiman ilustrou acima com um exemplo, comendo 120g de gordura alimentar + 30g de gordura adicional como óleo de coco, azeite e manteiga se quiser perder peso e mais que 30g de gordura adicional se você deseja manter o peso.
Se você quer perder peso, então você deve ser um pouco cuidadoso sobre a quantidade de gordura que você está adicionando. Coma o suficiente para se sentir satisfeito – que é importante para que a dieta seja sustentável. Mas se você comer mais que isso, poderá deixar de perder peso. Você quer que seu corpo queime gordura corporal em vez de gordura extra da dieta.
Depois de chegar a um peso normal, você vai precisar adicionar mais gordura para manter o peso, sem perder mais peso extra. Você saberá quando chegar esse momento, pois sua fome irá aumentar. Basta seguir a sua fome. Normalmente não há necessidade de nunca contar calorias.
Dieta cetogênica na prática:
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