Frutose é pior para você do que outros açúcares

Um dos principais problemas é que é frutose refinada e não isometabólica isocalórica. O que isto significa é que, embora possa consumir a mesma quantidade de calorias de frutose ou de qualquer outro nutriente, incluindo glucose, efeito metabólico será completamente diferente, apesar de a contagem de calorias é idêntico.

Embora seja verdade que a frutose refinada cria uma resposta glicêmica menor imediatamente após consumir comparado com glicose e sacarose, digamos assim é mais saudável para você é uma afirmação totalmente errada de que ignora as consequências metabólicas gerais.

Em resumo, o facto de a frutose refinada imediatamente produz uma resposta glicémica inferior é completamente irrelevante, porque os efeitos metabólicos são muito mais destrutiva. Do meu ponto de vista, esse rótulo é perigosa e pode desencadear uma série de doenças crônicas na União Europeia.

A frutose refinada realmente afeta o seu corpo muito parecido com álcool, aumentando assim a doença hepática gordurosa não-alcoólica - e repito, vício . Frutose e etanol têm efeitos narcóticos imediatos relacionados a suas propriedades dopaminérgicos. Da mesma forma que o álcool pode causar o consumo excessivo compulsivo, frutose tende a gerar sentimento instável e intenso de agradável sabor doce, que muitas vezes leva a consumir mais do que seu corpo pode suportar, apesar de danos múltiplos sistemas de órgãos.

O Painel da UE sobre Produtos Dietéticos, Nutrição e Alergias discute as consequências na sua tomada de posição, 6 , mas ainda de acordo com a declaração de propriedades de saúde propostos para a frutose:

"O painel considera que, a fim de apoiar a declaração, glicose ou sacarose deve ser substituído por frutose em alimentos e bebidas açucaradas. A população a que se destina a pessoas que desejam reduzir as suas respostas glicêmicas pós-prandial. O Painel observa que o alto consumo de frutose pode causar complicações metabólicas, tais como colesterol elevado, resistência à insulina e aumento da adiposidade visceral ". [ ênfase adicionada]