Beber água fria emagrece?

Beber água fria emagrece?

A nutrição está cheia de mitos e fábulas, tais histórias da carochinha em que se acredita sem sentido crítico. E um deles é que beber água fria emagrece! A lógica é simples. O corpo precisa de gastar energia para elevar a temperatura da água que bebemos até aos 37ºC do corpo humano, e isto faz-se à custa de um aumento do dispêndio energético. Tudo certo e em respeito com as leis da física, mas de quanta energia estamos nós a falar realmente?

Para elevar a temperatura de 250 mL de água a 4ºC até aos 37ºC, gastamos o equivalente a 8 kcal (8 Cal “nutricionais”). Se bebermos 2 L de água gelada por dia, estamos a falar de 64 kcal no total. Ora, dificilmente alguém acredita que isto terá impacto na perda de peso. E em termos de comparação, em repouso podemos gastar cerca de 1,3 kcal por minuto. Em conclusão, bebam água fria, se estiver calor. Não esperem perder peso com isso.