sexta-feira, 30 de setembro de 2016

Como ajudar a prevenir câncer e doenças cardíacas

Como ajudar a prevenir câncer e doenças cardíacas

cell disturbed
A resistência à insulina e obesidade têm sido associados a condições como diabetes e doenças cardíacas, mas muito poucos de nós estamos fazendo a conexão com o câncer. Na minha prática clinica vejo pacientes com alto risco de doença cardíaca, mas é importante entender que os mesmos riscos de estilo de vida que aumentam risco de ataque cardíaco são responsável por elevar o risco de câncer também.
As pessoas têm muito diferentes reações emocionais às doenças cardíacas e câncer. O ataque cardíaco é geralmente um evento abrupto, instantânea que pega os indivíduos completamente desprevenido. A intervenção é rápida (algum tipo de procedimento de ponte de safena) e muitas vezes os pacientes voltam rapidamente ao seu nível basal de função. Um paciente de ataque cardíaco fisicamente parece praticamente o mesmo de antes, durante e depois o seu ataque cardíaco. Talvez um pouco mais leve e mais apto após o ataque cardíaco, se tal evento causar algumas mudanças de estilo de vida saudáveis. Há muito mais segurança ao processo de diagnóstico, tratamento e acompanhamento.
Câncer tem uma cadência completamente diferente. Há o processo de receber a notícia sobre o seu diagnóstico, absorvendo as emoções da a notícia, os efeitos tóxicos e secundários dos vários tratamentos, os múltiplos acompanhamentos e testes e exames de imagem, a incerteza para o paciente com câncer sobre a sobrevivência, o número de tratamentos e protocolos experimentais, a deterioração física e emocional e degeneração … eu poderia continuar falando. Eu assisti muitos pacientes e familiares muito próximos passar por câncer. ,, indivíduos confiantes energéticos vibrantes reduzidos rapidamente a um estado de vulnerabilidade e fragilidade.
Felizmente muitos cânceres anteriormente incuráveis ​​se tornaram tratáveis e, em alguns casos, curáveis. Testes de diagnóstico melhorados e o rastreio precoce são estratégias-chave que prevenir e curar o câncer em seus estágios iniciais. No entanto, o câncer ainda é a segunda principal causa de morte depois de doenças cardíacas e estamos identificando uma lista crescente de exposições no dia com o estilo de vida moderno, que estão aumentando o risco de câncer em adultos e crianças.

Câncer é evitável?


Quando as pessoas discutem prevenção do câncer, temas típicos incluem protetor solar, tabagismo, e realização de testes de triagem importantes, como mamografias e colonoscopias.Estas são estratégias de prevenção importantes, mas muito poucas pessoas discutem o papel da nutrição e hábitos de vida na prevenção do câncer. Deixe-me apresentar algumas ciência básica em células cancerosas e espero que o entendimento irá reforçar a importância de um estilo de vida saudável que é uma grande arma em nossa guerra contra o câncer. Eu também quero-nos a expandir nossa definição das substâncias cancerígenas mais tradicionais (tabagismo, etc.) para uma classe inteiramente nova de riscos que se referem como “agentes cancerígenos do estilo de vida.” Estes incluem fatores como dieta, stress, sono, atividade física e vitamina D. Vamos discutir alguns deles e como eles se relacionam com o risco de câncer.

As células cancerígenas se alimentam de glicose.


O cancro é uma doença que resulta de células anormais que se multiplicam rapidamente, sem regulamentação. As células cancerosas são muito resistentes e capazes de se replicar em ambientes agressivos graças a algumas propriedades metabólicas únicas. Uma célula saudável, não-cancerígena produz energia por ingestão de glucose, e a converte em piruvato, que então entra nas  mitocôndrias (unidade de geração de energia no interior das células), que queimam piruvato na presença de oxigênio. As células cancerosas, porém, podem produzir energia diretamente a partir da glicose sem oxigênio e sem envolver as mitocôndrias. Se tivéssemos que usar uma analogia do carro, as células cancerosas são significativamente mais econômicas em combustível do que as células não-cancerosas, usando glucose sozinha para permitir a replicação rápida e crescimento. 
Tumores densos muitas vezes não têm uma oferta adequada de oxigênio, portanto a capacidade de produzir energia sem oxigênio é uma grande vantagem de sobrevivência para células cancerosas. Na verdade exames de PET/ CT utilizam o apetite das células cancerosas  a glucose para conseguir fazer a imagem do tumor. Os pacientes recebem uma injeção de glucose radioativa que se desloca diretamente para o local do tumor, permitindo que os médicos visualizem a localização e o tamanho da célula cancerígena.

Resistência à Insulina e Câncer


 Se você não compreender o processo de resistência à insulina, não deixe de ler isso, prestando bastante atenção… Essencialmente, a resistência à insulina está desviando a glicose a partir de carboidratos  para longe do músculo, o destino preferido, para um local de estacionamento  menos desejável, gordura e fígado. Se a genética e/ ou exposições ambientais (substâncias cancerígenas, como fumaça de cigarro, poluição do ar, e os listados aqui), de alguma forma aumentar a sua susceptibilidade ao câncer, em seguida, a resistência à insulina pode estar potencialmente empurrando o excesso de glicose na alimentação dessas células cancerosas.
De fato, existem diversos estudos que mostram que a metformina de diabéticos  pode ter um papel  na inibição do crescimento de células de câncer. Além de deixar a glicose mais prontamente disponível para as células tumorais, a resistência à insulina tem outro efeito sobre o crescimento de células tumorais. Os indivíduos que tem resistência à insulina tendem a ter níveis mais elevados de insulina circulante. Quando a insulina não consegue empurrar a glicose para as células musculares, o seu pâncreas responde bombeando mais insulina.
O excesso de insulina provoca não só o armazenamento de gordura, mas também pode levar a crescimento de células de câncer. Por exemplo, estudos mostram que células cancerosas da mama contêm receptores de insulina e excesso de insulina quando ligado a estes receptores pode provocar o crescimento e a propagação do tumor.
Ponto muito importante: a resistência à insulina pode aumentar o risco de câncer, aumentando a disponibilidade de glucose para alimentar células tumorais e produzindo excesso de insulina que pode desencadear a proliferação de células cancerígenas

Inflamação e câncer


Muitos dos pacientes que vejo na minha clínica que já leram meu livro conseguiram reduzir o excesso de carboidratos com a dieta low-carb ou cetogênica em sua dieta, mas muitas vezes continuam  comendo uma dieta deficiente em plantas anti-inflamatórias. Você pode reduzir tecnicamente as  medidas resistência à insulina (glicose, triglicerídeos, cintura, etc.) através da substituição de carboidratos,  mas você pode não atingindo seu potencial máximo de prevenção ainda. A inflamação é a principal causa subjacente da maioria das condições crônicas de saúde, incluindo câncer. Uma dieta altamente processada, que é deficiente em plantas não vai fornecer agentes anti-inflamatórios, fitonutrientes anticancerígenos (nutrientes derivados de plantas) o suficiente para protegê-lo ainda mais contra o câncer.
 Um dos alimentos-chaves que enfatizo no meu livro é a adição de vegetais crucíferos, como couve-flor. Embora eu sempre soube sobre os benefícios anti-câncer de comer vegetais crucíferos, fiquei especialmente impressionado quando eu conheci um pesquisador de câncer de uma grande universidade descrevendo em detalhes como produtos químicos, como isotiocianatos encontrados em vegetais crucíferos destroem as células cancerosas de maneira ainda mais eficaz do que muitas drogas de quimioterapia. Na verdade eu fiquei perturbado enquanto aprendia com ele que algumas empresas que produzem medicamentos quimioterápicos estão investindo dinheiro em bloqueio de pesquisa de nutrição anti-câncer, uma vez que é uma ameaça para as vendas de drogas anti-câncer.  Depois desta conversa que abriu meus olhos, eu raramente passo um dia que eu não coma algum tipo de vegetais crucíferos na minha dieta.
A troca simples do arroz branco para o arroz de couve-flor que eu enfatizo durante consultas e em meu livro, fornece um golpe duplo contra o câncer, reduzindo o suprimento de glicose às células cancerosas e fornecendo isotiocianatos que ajudam a combater o câncer. Outros fatores de estilo de vida que podem desencadear o câncer possivelmente através de inflamação incluem o estresse crônico (não deixe de ler este) e privação de sono. Na verdade, os trabalhadores do turno da noite estão em maior risco de câncer, como câncer de mama devido ao rompimento na libertação normal de melatonina, o hormônio do sono.

Vitamina D e câncer


A deficiência de vitamina D é galopante na população de pacientes diversificada que vejo na clínica e, especialmente grave na minha pele mais escura. Tenha em mente que a vitamina D não está apenas envolvida na saúde do osso, mas é classificada como um hormônio que desempenha um papel fundamental em diversos processos metabólicos. Baixo nível de vitamina D também está associado com o aumento da resistência à insulina e inflamação, que são os dois principais processos vinculados ao câncer. É trágico que uma mensagem geral de saúde pública para limitar a exposição ao sol como uma estratégia preventiva para o câncer de pele tenha contribuído para a grave deficiência de vitamina D devido à paranoia sobre exposição ao sol.
Nosso moderno estilo de vida dia é o principal culpado, e demonizar o sol, sem enfatizar a necessidade de tomar sol brando 15 minutos por dia, não ajuda.
A deficiência de vitamina D está agora vinculada a vários tipos de câncer diferentes, incluindo colorretal, mama, próstata e cancro do pâncreas como mostrado em uma revisão pelo Instituto Nacional do Câncer. Certifique-se de ler o meu post sobre a vitamina D para obter mais informações na adaptação da sua exposição ao sol para o seu risco individual. Será que isso significa que tomar suplementos de vitamina D irá reduz o risco de câncer? Não há estudos convincentes para sugerir conclusivamente, mas receber a exposição solar segura e completa para atingir níveis-alvo pode ser uma estratégia eficaz de prevenção do câncer. Mais estudos são necessários no futuro.

QUEM É MESMO O NOSSO MAIOR INIMIGO ?

QUEM É MESMO O NOSSO MAIOR INIMIGO ?


O nosso maior inimigo é aquele que vemos todo dia no espelho. Aprenda a tolerar seus erros, pois esse é um dos passos mais importantes no sentido de deixar de gostar do que te faz mal.

Ao longo de quase 4 anos de dieta paleo, eu vi inúmeras pessoas começarem a praticar e desistirem algum tempo depois, por algumas razões principais:

  1. Esmoreceram ao primeiro sinal de platô
  2. Esmoreceram devido à pressão social 
  3. Entraram em pânico por algum exame médico alterado – geralmente sem conhecer mais teoria sobre o assunto (sim, eles podem se alterar!)
  4. Tentaram ser tão "perfeitas" em suas dietas que acabaram explodindo e metendo o pé na jaca sem sinal de retorno
A respeito do último ponto, na minha experiência como coach eu classifico meus alunos em dois grandes grupos:

  • Os que não podem jacar sob pena de entrar em compulsão (eu me enquadro aí para sorvetes e chocolates. O meu limite para eles é zero, então eu como zero)
  • Os que podem (ou até mesmo precisam) comer um lixinho de vez em quando, senão entram em compulsão. Parece estranho, né ? Durante muito tempo eu achei que isso fosse apenas falta de força de vontade – mas em dado momento percebi que esse é exatamente o pensamento convencional disfarçado. Força de vontade não existe, no quesito dieta. Ou você está satisfeito e consegue segurar seu padrão alimentar, ou está insatisfeito e não consegue. Novamente, o ponto aqui é mudar aquilo que te deixa satisfeito ;-)
Você se encaixa em algum deles ? 

O auto-conhecimento é a maior ferramenta em qualquer empreitada desse tipo, e a escolha informada é fundamental para o sucesso. Se eu escolho comer um pouco de lixo de vez em quando, consciente dos riscos e das minhas capacidades, o simples fato de ter a consciência já torna o risco menor. 

É como aquela criança aprendendo a nadar, que sabe que ainda não sabe, e que por isso se arrisca em águas rasas porque sabe que ali (e somente ali) está em segurança.

Já citei diversas vezes o Yamamoto Tsunetomo aqui no blog, mas não custa citar de novo:

 Há algo a ser aprendido com uma tempestade. Quando confrontado com uma chuva repentina, você tenta não se molhar e corre pela rua. Ao fazer coisas tais como passar sob as marquises das casas, ainda assim você se molha. Quando você decide o que fazer desde o início, você não vai ser surpreendido – embora fique molhado da mesma maneira. Esse conhecimento se estende a todas as coisas.

QUEM É MESMO O NOSSO MAIOR INIMIGO ?

QUEM É MESMO O NOSSO MAIOR INIMIGO ?


O nosso maior inimigo é aquele que vemos todo dia no espelho. Aprenda a tolerar seus erros, pois esse é um dos passos mais importantes no sentido de deixar de gostar do que te faz mal.

Ao longo de quase 4 anos de dieta paleo, eu vi inúmeras pessoas começarem a praticar e desistirem algum tempo depois, por algumas razões principais:

  1. Esmoreceram ao primeiro sinal de platô
  2. Esmoreceram devido à pressão social 
  3. Entraram em pânico por algum exame médico alterado – geralmente sem conhecer mais teoria sobre o assunto (sim, eles podem se alterar!)
  4. Tentaram ser tão "perfeitas" em suas dietas que acabaram explodindo e metendo o pé na jaca sem sinal de retorno
A respeito do último ponto, na minha experiência como coach eu classifico meus alunos em dois grandes grupos:

  • Os que não podem jacar sob pena de entrar em compulsão (eu me enquadro aí para sorvetes e chocolates. O meu limite para eles é zero, então eu como zero)
  • Os que podem (ou até mesmo precisam) comer um lixinho de vez em quando, senão entram em compulsão. Parece estranho, né ? Durante muito tempo eu achei que isso fosse apenas falta de força de vontade – mas em dado momento percebi que esse é exatamente o pensamento convencional disfarçado. Força de vontade não existe, no quesito dieta. Ou você está satisfeito e consegue segurar seu padrão alimentar, ou está insatisfeito e não consegue. Novamente, o ponto aqui é mudar aquilo que te deixa satisfeito ;-)
Você se encaixa em algum deles ? 

O auto-conhecimento é a maior ferramenta em qualquer empreitada desse tipo, e a escolha informada é fundamental para o sucesso. Se eu escolho comer um pouco de lixo de vez em quando, consciente dos riscos e das minhas capacidades, o simples fato de ter a consciência já torna o risco menor. 

É como aquela criança aprendendo a nadar, que sabe que ainda não sabe, e que por isso se arrisca em águas rasas porque sabe que ali (e somente ali) está em segurança.

Já citei diversas vezes o Yamamoto Tsunetomo aqui no blog, mas não custa citar de novo:

 Há algo a ser aprendido com uma tempestade. Quando confrontado com uma chuva repentina, você tenta não se molhar e corre pela rua. Ao fazer coisas tais como passar sob as marquises das casas, ainda assim você se molha. Quando você decide o que fazer desde o início, você não vai ser surpreendido – embora fique molhado da mesma maneira. Esse conhecimento se estende a todas as coisas.

QUEM É MESMO O NOSSO MAIOR INIMIGO ?

QUEM É MESMO O NOSSO MAIOR INIMIGO ?


O nosso maior inimigo é aquele que vemos todo dia no espelho. Aprenda a tolerar seus erros, pois esse é um dos passos mais importantes no sentido de deixar de gostar do que te faz mal.

Ao longo de quase 4 anos de dieta paleo, eu vi inúmeras pessoas começarem a praticar e desistirem algum tempo depois, por algumas razões principais:

  1. Esmoreceram ao primeiro sinal de platô
  2. Esmoreceram devido à pressão social 
  3. Entraram em pânico por algum exame médico alterado – geralmente sem conhecer mais teoria sobre o assunto (sim, eles podem se alterar!)
  4. Tentaram ser tão "perfeitas" em suas dietas que acabaram explodindo e metendo o pé na jaca sem sinal de retorno
A respeito do último ponto, na minha experiência como coach eu classifico meus alunos em dois grandes grupos:

  • Os que não podem jacar sob pena de entrar em compulsão (eu me enquadro aí para sorvetes e chocolates. O meu limite para eles é zero, então eu como zero)
  • Os que podem (ou até mesmo precisam) comer um lixinho de vez em quando, senão entram em compulsão. Parece estranho, né ? Durante muito tempo eu achei que isso fosse apenas falta de força de vontade – mas em dado momento percebi que esse é exatamente o pensamento convencional disfarçado. Força de vontade não existe, no quesito dieta. Ou você está satisfeito e consegue segurar seu padrão alimentar, ou está insatisfeito e não consegue. Novamente, o ponto aqui é mudar aquilo que te deixa satisfeito ;-)
Você se encaixa em algum deles ? 

O auto-conhecimento é a maior ferramenta em qualquer empreitada desse tipo, e a escolha informada é fundamental para o sucesso. Se eu escolho comer um pouco de lixo de vez em quando, consciente dos riscos e das minhas capacidades, o simples fato de ter a consciência já torna o risco menor. 

É como aquela criança aprendendo a nadar, que sabe que ainda não sabe, e que por isso se arrisca em águas rasas porque sabe que ali (e somente ali) está em segurança.

Já citei diversas vezes o Yamamoto Tsunetomo aqui no blog, mas não custa citar de novo:

 Há algo a ser aprendido com uma tempestade. Quando confrontado com uma chuva repentina, você tenta não se molhar e corre pela rua. Ao fazer coisas tais como passar sob as marquises das casas, ainda assim você se molha. Quando você decide o que fazer desde o início, você não vai ser surpreendido – embora fique molhado da mesma maneira. Esse conhecimento se estende a todas as coisas.

quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Ator desenvolve doença hepática por ter dieta

Ator desenvolve doença hepática por ter dieta 'saudável'

Alimentos com baixo teor de gordura fizeram parte da dieta de ator australiano durante 60 dias

19 NOV2014
16h26
atualizado em 8/12/2014 às 18h44
  • separator
  • 0
  • COMENTÁRIOS
O ator australiano Damon Gameau resolveu mostrar os efeitos do açúcar no corpo por meio do documentário That Sugar Film. Investiu por 60 dias em uma dieta composta por alimentos tidos como saudáveis, como os de baixo teor de gordura. Descobriu que as aparências enganam e, em pouco tempo, o açúcar escondido nesses produtos o levou à doença hepática gordurosa, cansaço e aumento de 10 cm na cintura . Os dados são do jornal Daily Mail.

Foto: Trailer de That Sugar Film / Reprodução
“O açúcar é encontrado agora em 80% dos alimentos que comemos, mas com  constante confusão sobre os seus efeitos. Sinto que preciso de algumas respostas definitivas”, disse o ator na abertura do trailer do documentário, com lançamento previsto para março do ano que vem.

Gameau cortou doces de sua alimentação, como refrigerantes e sorvete. “Todo o açúcar que estava comendo foi encontrado em alimentos ditos saudáveis. Iogurtes com pouca gordura, barras de cereais, cereais, sucos de frutas concentrados, bebidas esportivas. Esse tipo de coisas que os pais, muitas vezes, dão aos seus filhos e pensam que estão fazendo certo”, comentou.


Em apenas algumas semanas, começou a apresentar sinais da doença hepática gordurosa (acúmulo de gordura no fígado). “Essa é a primeira vez que vi que a doença pode ser desenvolvida em duas ou três semanas”, disse um médico chocado com os resultados.

O ator também se sentiu cansado, lento, com alterações de humor. “Apesar de comer a mesma quantidade de calorias como antes, não estou me sentindo satisfeito”, disse.

“Se eu continuar a esses níveis, bateria na porta da obesidade?”, perguntou Gameau a um médico em um momento do documentário. A resposta: “Definitivamente, você não tem muito a fazer”.
O documentário foi endossado por famosos, como o chef Jamie Oliver e o ator Stephen Fry.

Foto: Trailer de That Sugar Film / Reprodução
Fotos: Trailer de That Sugar Film/Reprodução
Damon Gameau resolveu mostrar os efeitos do açúcar em um documentário e mostrou que está escondido em alimentos tidos como saudáveis.

Foto: Trailer de That Sugar Film / Reprodução
Com alimentação composta por alimentos considerados saudáveis, como os com baixo teor de gordura, desenvolveu doença hepática gordurosa e a cintura aumentou 10 cm.

Foto: Trailer de That Sugar Film / Reprodução
Cansaço é uma das queixas relacionadas à nova dieta do ator.