Nos últimos anos, cientistas tem se dedicado ao estudo dos
carotenóides – pigmentos existentes em frutas e vegetais e que
dão cor aos mesmos.
Dentre as descobertas, uma se destaca: previnem possíveis
doenças dos olhos, principalmente aquelas relacionadas à
idade.
A luteína e a zeaxantina são
carotenóides.
A luteína – de tão importante que é para
a saúde ocular – é chamada de “vitamina do
olho”. Ao ser ingerida atua como pigmento de cor no olho humano,
dando à macula um tom amarelado.
Apenas a título de esclarecimento: a mácula é
uma pequena área da retina e que possibilita ver detalhes. Com a
idade, ocorre a degeneração macular que afeta tanto a
visão de perto, quanto a de longe.
Agora uma informação sobre a zeaxantina. Ela absorve
os raios azuis da luz solar, impedindo-os de causar prejuízos aos
nossos olhos.
Tanto a luteína quanto a zeaxantina, bloqueiam os raios
ultravioletas, impedindo-os de causar danos oxidativos à retina e,
por consequência, a degeneração macular.
Saiba mais sobre esses dois nutrientes que protegem a nossa
visão.
Clique
aqui e veja o que o Dr. Lair Ribeiro fala sobre o assunto
A luteína e a zeaxantina não são produzidos
pelo nosso organismo. Devem ser obtidos por meio da
alimentação ou, de maneira mais prática,
da suplementação nutricional.
Nenhum comentário:
Postar um comentário