The 4 hour Chef – Novo Livro do Tim Ferris

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The 4 hour Chef – Novo Livro do Tim Ferris

Eu esperei por bastante tempo por esse livro. No dia do lançamento, corri e peguei uma cópia para kindle do “The 4 hour Chef “(obrigado Eduardo!), pois Tim Ferris é garantia de conteúdo de qualidade.

Não sabe quem é ele? Bem, um breve resumo daqui:

“Tim Ferriss é empreendedor, vive viajando pelo mundo, campeão chinês de kickboxing, fez uma novela no Japão, ganhou um recorde no guiness book em tango, tornou-se investidor anjo e estrela no Vale do Silício.”

Ou da Wikipedia:

Timothy Ferris é um autor americano, empreendedor, investidor anjo e palestrante. Em 2007, publicou o livro Trabalhe 4 horas por semana, e em 2010 publicou 4 horas por semana – O corpo, ambos ficaram no topo da lista de bestsellers. Seu livro mais recente, Seja um Chefe em 4 horas foi publicado em novembro de 2012.Ferris também é um investidor anjo ou conselheiro para o Facebook, Twitter, StumbleUpon, Evernote e Uber, entre outras empresas.

Se você quer saber mais sobre o Ferris, recomendo que você leia sobre lifestyle design (Tim Ferris e como viver melhor a vida) e sobre os novos ricos (Sobre ser um novo rico). Agora, vamos ao livro!

“O Chef em 4 Horas: o caminho simples para cozinhar como um profissional, aprender qualquer coisa e viver a vida boa.”

O livro é todo otimizado para ser lido em capa dura, já que tem muitas imagens, tabelas, gráficos etc (versão para kindle não é mt boa). Embora pretenda ensinar o leitor a cozinhar, ele vai além: é um guia para você aprender qualquer coisa. Segundo Ferris, o tópico ‘cozinhar’ foi apenas uma habilidade que ele não tinha e selecionou para mostrar aos leitores o método: como desconstruir qualquer tópico e aprendê-lo de forma otimizada, chegando a nível mundial em pouquíssimo tempo (top 5%).

O livro é dividido em meta-aprendizado, doméstico, selvagem, cientista e o profissional (mais apêndice).

A parte de meta-aprendizado é a que mais me interessa, embora constitua apenas 15% do livro. Afinal de contas, mais importante do que adquirir uma habilidade é saber como adquirir qualquer habilidade(e o Tim parece ser muito bom nisso). As outras seções são diretamente sobre culinárias, em diferentes níveis de complexidade e estilo.

Aprenda Qualquer Coisa com Tim Ferris

A seguir, vou resumir tudo o que há sobre aprendizado no livro, de modo que você possa sentir logo o gostinho do que tem por vir. Pretendo destrinchar os tópicos em futuros posts, falando do meu método e de outros livros que tenho consumido da área.

Esqueça a média

“É possível chegar a nível mundial em qualquer habilidade em 6 meses ou menos. De posse das armas certas, você pode aparentemente fazer milagres, seja com Espanhol, natação ou qualquer coisa no meio.”

Pronto, começamos com uma mudança de mindset. Você pode chegar no topo 5% mundial em qualquer habilidade em 6 meses ou menos; não precisa esperar 10000 horas (como Gladwell sugere). Para entender como você pode chegar lá, é preciso estudar os extremos; não os melhores do mundo em si, mas as pessoas que ganharam maior destaque na área em menor tempo: elas serão úteis no seu processo de aprendizado. O perfil mediano, aquele que segue o método tradicional, bem, você nem precisa pensar nele.

Não copie alguém apenas porque ele é bem sucedido

“O top 1% geralmente obtém sucesso apesar de como eles treinam, não por causa disso. Genética superior ou tempo completamente livre para praticar compensa bastante coisa.”

A ideia de que você não deve ouvir conselho de qualquer pessoa só porque ela é bem sucedida é bastante contraditória, mas faz sentido (esse é o estilo do Ferris, afinal de contas). Ao encontrar um grupo de pessoas com performances excepcionais, você busca por padrões, coisas que elas parecem fazer em comum. Como disse Warren Buffet:

“Se você encontrar qualquer concentração extraordinária de sucesso, você vai querer ver se pode identificar concentração de características incomuns que podem ser fatores causais.” (Warren Buffet on Business, Richard Connors)

Além disso, fuja do top 0.01% (os melhores dos melhores), pois um especialista não consegue externalizar o que já é uma segunda natureza para ele, então não será muito útil para você no começo do processo de aprendizado (quando você quer mais resultado em menos tempo).

Material é mais importante que método

Imagine um adolescente americano tentando aprender japonês. No Japão, sozinho. Estudando o ensino médio numa escola para japoneses. Bem, esse foi o drama da primeira experiência do Ferris no Japão. Dá para imaginar a dificuldade?

Ele apenas não desistiu porque encontrou uma tabela mágica (o material perfeito): um quadro com todos os kanjis, caracteres japoneses, necessários para se considerar alfabetizado. Daí, a língua japonesa passou de um grande monstro, sem forma e aparentemente infinito, a uma tabela de caracteres e significado. Encontrar o material certo fez com que ele aprendesse japonês em tempo tempo, indo melhor em testes do que amigos que estudavam há anos.

O Método DiSSS

O princípio básico do método do Ferris para aprender qualquer coisa é o DiSSS. Há outros princípios auxiliares, o CaFE (acrônimos), mas o DiSSS é a alma do negócio.

D – Desconstrução – Quais são as unidades mínimas aprendíveis, os blocos de lego com os quais eu deveria começar?
S – Seleção – Qual 20% dos blocos devo focar 80% dos meus esforços para conseguir o que quero?
S – Sequência – Em qual ordem devo aprender os blocos?
S – Apostas (Stakes) – Como eu crio apostas, cria consequências reais e a uma garantia que vou seguir o programa?

Princípios secundários.

C – Compressão – Eu consigo encapsular os 20% mais importantes em apenas uma página simples de aprender?
F – Frequência – Com que frequência eu devo praticar? Consigo esboçar o formato do meu horário? Quais dificuldades do treinamento consigo prever? Qual é a mínima efetiva dose por volume?
E – Enconding – Como ancorar o material novo a algo que já sei para lembrar rapidamente?

Durante o livro, o Ferris dá exemplo de como aplicar cada um dos 7 princípios acima. Fala como ele desconstruiu o Tango para aprendê-lo em pouco tempo; como conseguiu treinar para fazer levantamento de peso (300 kg), como faz para aprender qualquer linguagem, etc.

O livro é completamente recomendado, esteja você interessado em cozinhar ou não.

Amazon: Capa Dura | Kindle

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PARA SABER MAIS: Escrevi um site inteiro dedicado a aprender mais rápido, técnicas de meta-aprendizado e de estudo. Para ter acesso aoCírculo Secreto do Aprendizado, acesse aprendizadoacelerado.com