Professor Palio

Esse é um blog com o objetivo de repassar idéias e pensamentos a respeito de saúde, alimentação, atividade física e educação, com frases curtas ou artigos mais longos, para as pessoas ter consciência do que comem e do que fazem na vida. No conteúdo deste blog você encontrará as minhas opiniões , os meus pensamentos e minhas conclusões , o objetivo é apenas educacional e você, só você , será o responsável se decidir fazer algo com base no que leu, viu ou assistiu.

sexta-feira, 14 de agosto de 2015

Conheça suas oleaginosas!

Quase todo mundo adora castanhas, e o Mark Sisson já escreveu bastante sobre elas. Resolvi fazer uns gráficos para deixar ainda mais claro.

Como todo mundo já sabe, macadâmias são as rainhas absolutas: pouco carboidrato e muita gordura, sendo essa gordura em sua maioria monoinsaturada – isso sem falar no sabor. Nham-nham.

Se você aprecia macadâmias, compre aqui. E se não souber como se descasca uma macadâmia, assista esse vídeo.