Hoje venho trazer uma curiosidade que me deixou impressionado!
A alimentação que nós seguimos aqui no site é muito debatida atualmente na área esportiva. Até hoje a crença era de que se você é um atleta e queria uma melhor performance, era preciso consumir carboidratos pré-treino, etc.
Eu particularmente não sou fã do termo Low Carb. Esse termo em si passa a idéia de comer menos alimentos que possuem carboidratos, e não de comer mais os alimentos que consideramos as fontes inteligentes de carboidrato que é realmente o nosso objetivo pra ter a melhor saúde e melhores percentuais de gordura.
Isso não é uma diferença que quem está começando nota, mas é claro aos olhos de quem já está a mais tempo em busca de uma alimentação ideal. Embora suas principais fontes de energia sejam gorduras e proteínas, os alimentos que as contém não são necessariamente os que você mais tem que comer.
Esse ano, não bastasse as reviravoltas que tivemos na ciência da alimentação, aconteceu mais uma coisa extraordinária que pode ter um impacto grande, principalmente aqui no Brasil!
O Time norueguês Strømsgodset ganhou o primeiro campeonato desde 1970. Esse time ganhou esse campeonado com uma dieta nesse estilo. Isso mesmo, uma dieta low carb, inteligente em carboidratos.
O Mito do Atleta Movido a Carboidrato
Kenn
Hallstensen é o responsável pela alimentação do Strømsgodset e também
do Odd, outro time norueguês que é conhecido por ter o menor percentual
de gordura DO MUNDO, superior até ao dos atletas do Chelsea da
inglaterra.Os jogadores tem uma média de 6% de gordura corporal. Isso é absolutamente incrível mesmo para atletas do futebol.
Novos atletas entrando para o time são ótimos como exemplo. Eles entram, segundo Kenn, com gordura corporal demais(cerca de 10%), mas rapidamente ao adotarem a dieta rica em gorduras e pobre em carboidratos densos, elevam os seus níveis de estamina e abaixam o percentual de gordura. O rendimento final acaba sendo muito superior em campo.
O Impacto da Dieta no Desempenho do Time.
A
partir do momento em que os jogadores estão adaptados a queimar gordura
como fonte de energia, eles passam a ter uma performance cada vez
melhor até o fim do jogo.Isso significa diretamente que o time toma menos gols no segundo tempo!
Junte isso ao fato do outro time ter uma dieta normal e estar habituado a queimar carboidratos, o que dá uma performance cada vez menor até o fim do jogo e você tem uma grande vantagem ofensiva também!
O Strømsgodset tem massacrado seus adversários no segundo tempo!
Não bastasse a diferença definitiva dentro de campo, as vantagens também acontecem fora de campo. A estamina extra faz com que os jogadores consigam treinar melhor e se recuperar em tempo recorde!
Segundo o treinador do Strømsgodset, a dieta se tornou um importante fator de sucesso para o time.
Os jogadores treinando melhor também faz com que eles se machuquem menos. O time quase não tem mais baixas.
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